- 2017.06.22
サラダ部(成人病予防)
お昼 とある日のサラダ 見た目地味ですが、実はカルビ入り
サラダ部の発端は、1Nsの家庭菜園
種を植えただけでほったらかしなので(水やりはやってます)、ザッとしてます
雑草も生えているので、入ってたらゴメンなさい
が、きっとみんなの健康につながってるはず…
そもそもサラダを食べると…
①食物繊維なので便秘に良い~
②満腹感が得られる~
…何度も噛まないと飲み込めないから~(噛むのが大事)
③サラダを一番に食べることで、急激な血糖上昇を抑える~
…糖質を食べると血糖が急激に上がるからインスリンを沢山出そうとするよ(膵臓が大変…)
…インスリンは血糖を下げるために糖質を脂肪に変えるよ(太るよ…)
そろそろ我が社も健康診断の時期です~